Τι είναι:
– Η Κ2 ή αλλιώς μενακινόνη αποτελεί μια πολύ καλά απορροφήσιμη μορφή της βιταμίνης Κ.
Έρευνες δείχνουν ότι η συγκεκριμένη βιταμίνη ενεργοποιεί μια πρωτεϊνική ορμόνη που ονομάζεται οστεοκαλσίνη, η οποία παράγεται από τους οστεοβλάστες. Με τη σειρά της η οστεοκαλσίνη δεσμεύσει το ασβέστιο εντός των οστών, αποτρέποντας την εναπόθεσή του στις αρτηρίες. Συνεπώς, η Κ2 μας προστατεύει από την παραπανίσια ποσότητα ασβεστίου που λαμβάνουμε αυξάνοντας τη λήψη D3, καθώς συλλέγει το ασβέστιο από εκεί όπου δεν θα έπρεπε να βρίσκεται και το δεσμεύει μέσα στο οστά, εκεί που είναι απαραίτητο.
Που βοηθάει:
– Στη φυσιολογική πήξη του αίματος.
– Στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών.
Σε ποιες τροφές υπάρχει;
– Η βιταμίνη Κ2 βρίσκεται σε ζυμωμένα τρόφιμα με πλούσια πηγή το νάτο (natto), ένα προϊόν ζύμωσης φασολιών σόγιας. Η βιταμίνη Κ1 (φυλλοκινόνινη) βρίσκεται σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Τί προκαλεί η έλλειψη της;
Η έλλειψή της μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία αλλά και μη επαρκή επασβέστωση των οστών και οστεοπόρωση.
ΔΙΑΦΟΡΑ ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΠΟ ΤΟ ΘΕΑΓΕΝΕΙΟ
#θεαγένειο #theagenio #hospital #hospitallifecenter #νοσοκομείο #health #θεαγένειονοσοκομείο #thessaloniki
