ΔΡΑΣΕΙΣ

Η ημερίδα του WinCancer στην Πτολεμαΐδα

Είναι αναγκαία η ενεργοποίηση μας, η ευαισθητοποίησή μας και η συν αντίληψη ότι η καθημερινότητά μας μπορεί να συνδέεται άρρηκτα με την καθημερινότητα των πασχόντων, αλλά και την δική μας για την προστασία από το καρκίνο.

11/11/2018

Το Wincancer ανοίγει το κεφάλαιο «ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟΣ»

Με γνώμονα τις οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, για την αντιμετώπιση του καρκίνου, που στοχεύει στο τρίπτυχο πρόληψη, άσκηση και βελτίωση της διατροφής.

Ξεκινήσαμε από από την Πτολεμαΐδα μια σειρά εκδηλώσεων, με την επιδίωξη να γίνουν σε όλες τις περιφέρειες της Ελλάδας με στόχο

•την ανάδειξη της ποιότητας τοπικών προϊόντων, που μπορούν να αποτελέσουν ασπίδα κατά του καρκίνου,

•την προβολή της σπουδαιότητα της μεσογειακής διατροφής αλλά και

•την δημιουργία συνεργασιών και συνεργιών με ακαδημαϊκούς φορείς και την τοπική αυτοδιοίκηση.

Αυτή ήταν άλλωστε και η σημαντικότερη πτυχή της προσπάθειας που ξεκίνησε εδώ και κάποιους μήνες. Σε συνεργασία με τον κ. Πλακεντά και τον κύριο Καρακασίδη.

Η περιφέρεια δυτικής Μακεδονίας με προγραμματική σύμβαση που θα ανακοινωθεί σύντομα θα συνεργαστεί στενά με το ΑΠΘ για να γίνει στοχευμένη έρευνα και να πιστοποιηθεί, η σπουδαιότητα των τοπικών προϊόντων και όχι απαραίτητα μόνο των 3 που αναλύσαμε στην ημερίδα αλλά και όποιων άλλων κριθεί πως αξίζει να ερευνηθούν.

Αυτή τη στιγμή βρισκόμαστε σε συζητήσεις και με την περιφέρεια κεντρικής Μακεδονίας και την περιφέρεια Πελοποννήσου για να επαναλάβουμε την εκδήλωση με τα ίδια χαρακτηριστικά και εκεί.

Το Wincancer θεωρεί πως ο αγώνας κατά του καρκίνου είναι κοινός

και μας αφορά όλους

ευχαριστούμε τους ομιλητές :

Δρ. Αλεξάνδρα Μαρία Μιχαηλίδου Επικ. Καθηγήτρια Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Τομέα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων Τμήμα Γεωπονίας ΑΠΘ